Re: 師走ですね！ - ペロ

2023/12/01 (Fri) 12:29:31

なすさんはお料理が好きなんですね。女らしいですね。
私は仕方なくつくっています。今日は旦那さんが忘年会
なので、料理しなくていいです。夜は断食します。体重
がおちません。寒くなってきましたので皆さん体調に気をつけて
お過ごしください。

Re: 師走ですね！ - 瑠那

2023/12/01 (Fri) 13:47:47

なすさん　ペロさん　皆さん　こんにちわ。

この頃すっかり冬になり、寒くなりましたね。
体調は、なかなかスッキリしません。
今日も、買い物に行くつもりでしたが、何となく行きたくなく、昼寝してしまいました。

両親が亡くなってから、おせち料理、食べていません。
息子があまり好きじゃないので、年越しそばだけです。
なすさん、よくお料理されて、偉いと思います。
今更ですが、料理の好きな人が羨ましいです。
今日から、12月ですね。今年も早かったです。
来年こそは...なんて、思わなくてなりました。
明るく元気な年になりたいです。

Re: 師走ですね！ - 瑠那

2023/12/05 (Tue) 21:07:51

こんばんは。

12月になりましたが、早いですね。
お聞きしたいのですが、皆さんの家のお雑煮って、どんなのでしょうか。
すまし汁のようなものか、けんちん汁のようなものでしょうか？
自分で言うのもなんですが、うちのお雑煮は毎年父が作っていたのですが、鶏で出汁を取って、凄く美味しかったのです。
もっと前に、作り方を聞いておけばよかったのですが...
年末になると、いつもそう思います。

耳鳴りは相変わらずです。シャーシャー煩いまま我慢です(ｰｰ;)
買い物に行かれるようになったので、また、鍋に焼肉、トンカツ、豚汁頑張ります。

世俗的な話題ですみませんが、神田正輝はもう『旅サラダ』を辞めるのだと思います。
あの痩せ方、母の時を思い出します。
耳鳴りもつらいですが、きっとつらいと思います。
松田聖子は好きじゃないですが、やはりお気の毒です。

神奈川は雨降るみたいですが、今年は雨が少なかったですね。

＊すみません。
連続投稿になってしまいました。
気をつけます。

Re: 師走ですね！ - なす

2023/12/06 (Wed) 08:33:52

おはようごさいます。

瑠那さん、家のお雑煮はすまし汁に大根・里芋(三が日)まで
四日目からは白菜のみですごくｼﾝﾌﾟﾙです。
鶏肉を入れる所が多いですね。神奈川も鶏派ですか？

月曜から、父の介護の事で弟と揉めてます。


来年から、父の介護を弟独りでやるからとLINEが来たので
前まえから施設入所だと、言ってたのでそのつもりでいた、
なかなか進まない話しにどうなっているか進展ないのか？

矢先な出来事で…困惑してた昨日またLINEがあり、
入所希望の施設が一杯で入所どころか訪問介護もできないので
別な施設をｹｱﾏﾈさんにお願いしてるそうです。

もう、長男の弟に任せてしまおうと思ったしだいです。
昨日から、ｽﾄﾚｽで耳鳴り爆音な　なすです。
介護は、揉めると聞いてたので本当です。

早く片付けて、新年を迎えたい我が家！
来年まで揉めそうです。

天気が師走とは思わないくらい暖かくて、自律神経おかしくて
頭痛が治らない　なすです。
ついでに、月曜からまた父の介護です。
もう、弟夫婦でやって欲しいのが本音です。

Re: 師走ですね！ - 瑠那

2023/12/06 (Wed) 09:23:54

なすさん、返信ありがとうございます。
すまし汁、いいですね。そこにお餅が入ると、けんちんとはまた違った美味しさだと思います。そうしようかな。

うちの父の時も、施設は順番待ちで空きが出来たと電話がありました。
「万が一の時を考えて、登録していただけです」と答えたら「皆さん、待ってるんですよ！入れる気がないなら、消しておきますo(｀ω´ )o！」と、怒られてしまいました。

介護は、いろいろな意味で大変ですよね。
なすさんも何年か前から、やっておられますものね。
確かに施設は、段々入りにくくなってると聞きます。
例えば、老老介護などは、しんどいと思います。
子供がいても、遠くにいたり、働いていたり... 家族も大変ですしね。

今日は『ごま豆乳鍋・赤』とかいうのにします。
野菜刻んだりは大変だけど、夕方、タレを入れて煮るだけなので、なんとかやっています。が、家事は大変ですね。あとで昼寝します。

なすさん、うちはうちで、家の事で揉めています。
早く片付いて、スッキリしたいです。

＊ところで、NHKの朝ドラ『ヴギウギ』の主役、水谷豊と伊藤蘭の娘だと知って驚きました。だから、伊藤蘭が紅白に出るんですね。

Re: 師走ですね！ - なす

2023/12/06 (Wed) 10:51:49

瑠那さん

介護施設の件は、主治医もgoサイン出していたので
もう登録済みだと思ってた私も不注意でした。
再確認の電話を、怠った私もﾊﾞｶでした。
なかなか進展がないので、ｵｶｼｲと気付けばですね。

施設の事や訪問介護、今は空きないですよね。
詰めが甘かったです。

まだ、いろいろ残務とか母の納骨と任せたのですが。
旦那も口出すと揉めるので、弟から相談が来たら
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽしようと思ってたみたいです。

何か疲れて、ヤル気なしの　なすです。

栗きんとんだけ、作りました。

鍋も先日は、瑠那さんと同じシリーズの
作りました。
テレビで、ﾗﾝｷﾝｸﾞしてましたね。ミツカンさんの！

Re: 師走ですね！ - 瑠那

2023/12/06 (Wed) 12:27:55

なすさん。

先程の質問に答えてませんでした。
神奈川のお雑煮に、鶏肉で出汁を取るのかどうか分からないのです。
本当に聞いておけばよかったです。

そうだったんですか。
介護の中で、施設やケアマネ、介護士さんとの話し合い。本当に大変だと思います。
なすさん、無理をしないで下さいね。

栗きんとん!?（＇ｍ＇;）
なすさん、凄いじゃないですか！
私、わらび餅とか栗きんとん、作り方も知りません。
近くだったら、教えて頂きたいです。

歳を取ると、一日が早いです。
特に何もせず...あっ、掃除だけはしたいですが、流石に料理、買い物、洗濯で精一杯です。
楽しい年末にしたいですが、老体に鞭は後で出るので気をつけながら、やっていきたいです。

Re: 師走ですね！ - なす

2023/12/06 (Wed) 13:15:06

みなさん、全国各地からでお雑煮もいろいろですね！

瑠那さん所となすんちのお雑煮は、基本は同じみたいです。
名古屋あたりから、西で違うようです。
家康さんのｴｲｷｮｳみたいです。
鶏肉は好みみたいです。

介護の件はすみません。
耳鳴りと関係ないので、飛ばしてください。

私は母には、料理は余り教えてもらった事は
ないです。母は習字と編み物は得意でした。
私は、生け花はわりと長く習ってました。
正月活けは、毎年活けてます、
ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞは、生け花習ってると共通するので良かったです。

Re: 師走ですね！ - 瑠那

2023/12/06 (Wed) 13:53:05

2023/12/06 (Wed) 13:50:38
なすさん、生花を習っていたのですね。
鳴り子さんもさくらさんも、皆さん、通りで上手に咲かせているって思っていました。

うちの前の奥さんも、よく手入れされてますよ。
だから迂闊に出ないようにしています。
下手に会っちゃったら、話を我慢して、立ち話を聞いてなきゃなりません。
でも、いろんな木や花を咲かせていて、きれいですよ。やはり、だんなさんの介護を長くされています。80代です。
花は、自然でよくあんな色が出せるなぁと思います。

掲示板、寂しくなりましたね。
寒くなってきたので、インフルエンザやノロウィルスに感染しないよう気をつけましょうね。

Re: Re: 師走ですね！ - 鳴り子です

2023/12/06 (Wed) 14:13:59

皆さんこんにちは

長崎県は雑煮はアゴだしを使うのが定番です
具材は、大根の輪切りにした物を
餅がお椀に着かない様にお持ちの下に
敷き、お餅の中に白菜や蒲鉾や卵焼きなど
を乗せます
わりとあっさり系ですよ

少しづつ年末に向けて掃除をしてますが、結構適当になりました(笑)
耳鳴りは、相変わらずでが、目眩は薬を飲む様になってから
治ってます
ウォーキングだけは、頑張って続けてますよ
多分皆さんも、耳鳴り辛いけど頑張って生活されて
いるのに違いないと、勝手に思ってます

くれぐれもご自愛下さい。

Re: 師走ですね！ - 瑠那

2023/12/06 (Wed) 14:58:11

鳴り子さん　お久しぶりですね。

アゴだし...ですか。それも食べてみたいですね。
お店で、出汁を見てみます。
ありがとうございます。

暮れだから、世の中が忙しそうですね。
私も、やりたい事は、山ほどあるのですが、体調と相談なので、なかなか進みません。
でも、もう70代。無理しない方がいいですね。
体調崩さないように気をつけます。

鳴り子さん、ありがとうございます。